Styl życia w Kalyna Care
Nasza ciepła, domowa atmosfera czerpie z wieloletnich tradycji ukraińskich i europejskich.
Codzienne życie w Kalyna Care to ciepłe i domowe przeżycie, w które wnoszą swój wkład wszyscy – nasi pracownicy, mieszkańcy i ich rodziny. Wszyscy jesteśmy zaangażowani w tworzenie wysokiej jakości życia i silnego poczucia przynależności w naszej rezydencji.
Europejska atmosfera w całym naszym domu zapewnia komfort i swojskość, z kulturalnym i tradycyjnym wystrojem, zajęciami i posiłkami. Zachęcamy naszych mieszkańców do mówienia w swoim własnym języku, a my angażujemy się w lokalną społeczność i wydarzenia, aby utrzymać kontakty. Wspieramy kontakty społeczne, wydarzenia kulturalne i świąteczne dni, które pomagają naszym mieszkańcom pozostać w kontakcie z tym, co zawsze kochali.
Zajęcia
W Kalyna Care nasze podejście do opieki koncentruje się na umożliwieniu ludziom uczestniczenia i wnoszenia wkładu w codzienne życie, najlepiej jak potrafią i w znaczący sposób.
Nasze programy obejmują społeczne, fizyczne, emocjonalne, intelektualne i duchowe aspekty życia naszych mieszkańców, szanując i szanując ich jako jednostki oraz za to, co wnoszą do swojej społeczności, niezależnie od wieku i zdolności.
Wspieramy naszych mieszkańców w uczestniczeniu w zajęciach, które mogą wyrwać ich ze strefy komfortu i uwielbiamy słyszeć, jak mówią, że „tak się cieszą, że mogą się czegoś nowego nauczyć”.
Mieszkańcy uczestniczą w różnych działaniach, które zachęcają do wkładu, zaangażowania i poczucia przynależności. Niektóre z tych działań są wymienione poniżej:
- Sztuka i rzemiosło
- Słuchać muzyki
- Szczęśliwa Godzina
- Śpiew i mini koncerty
- Gotowanie
- Prace ogrodowe
- Terapia logiczna
- Wspomnienia i rozmowa
- Ruch do muzyki i tańca
- Masaż dłoni i manicure
- Reżim urody
- Gry stołowe i podłogowe
- Czynności związane z utrzymaniem domu
- Terapia dla zwierząt
- Podlewanie roślin domowych
- Układanie kwiatów
- Granie na instrumencie muzycznym
- Sortowanie skarpet
- Uprawa i pielęgnacja świeżych ziół, warzyw, owoców i kwiatów w ogrodach.
- Fotel podróżuje i dodaje dzienny pociąg spacerowy
- Wspominanie w ogrodzie
Nasz popularny program Wypoczynek i Styl Życia jest wszechstronnym programem siedem dni w tygodniu dla przyjemności i uczestnictwa naszych mieszkańców.
Program obejmuje:
- Imprezy kulturalne, religijne i tradycyjne odbywają się w rezydencji w naszej sali kaplicy.
- Specjalne wydarzenia i zaproszenia do różnych grup społecznych, aby odwiedzić nas na miejscu, takich jak grupy szkolne, grupy społeczności ukraińskiej, wolontariusze kulturowo specyficzne, duchowieństwo i inne.
- Zajęcia indywidualne, w małych lub dużych grupach, które wiążą się z fizycznymi, intelektualnymi, emocjonalnymi i społecznymi potrzebami, na przykład spa, malowanie, gotowanie i zajęcia.
- Rozrywka, taka jak muzyka, pokazy i tańce.
- Zwierzęta odwiedzają nas w celu spędzenia czasu z naszymi mieszkańcami w ramach naszego programu petoterapii. Mamy kotkę Mię, która mieszka na jednym z naszych podwórek i jest częścią naszego programu terapii dla zwierząt (więcej informacji o zwierzętach w Kalynie poniżej).
Mieszkańcy i rodziny mają możliwość wniesienia wkładu w ciągły rozwój programu Wypoczynek i Styl Życia, aby zapewnić, że nadal spełnia on ich potrzeby, poprzez swoje sugestie i informacje zwrotne na comiesięcznych spotkaniach Mieszkańców i Reprezentantów.
Świętujemy naszą wielokulturowość, a nasza społeczność chorwacka, serbska i macedońska z czasem się rozrosła. W efekcie organizujemy spotkania towarzyskie dla mieszkańców z połączonym klubem kulturalno-społecznym.
Zespół Leisure and Lifestyle wraz z rodzinami mieszkańców zapewnia jedzenie i rozrywkę.
Na przykład regularnie organizujemy ukraińską „zabavę” (imprezę) z tańcami, muzyką i kulturalnym jedzeniem. Nasi mieszkańcy uwielbiają te wydarzenia i tworzą szczęśliwe, trwałe wspomnienia.
Mieszkańcy i rodziny wszystkich kultur lubią brać udział w klubach własnych i innych.
Działania oparte na wierze obejmują cotygodniowe nabożeństwa ukraińskie i comiesięczne chorwackie, polskie i rzymskokatolickie, a także obchodzimy ważne święta i dni kulturalne. Poniżej przedstawiamy niektóre z wydarzeń, które świętujemy w Kalyna Care z naszymi mieszkańcami i ich rodzinami.
Zajęcia świąteczne i noworoczne
Chrześcijańskie/katolickie (tradycyjne) Boże Narodzenie: 25 grudnia (według kalendarza gregoriańskiego)
Prawosławne Boże Narodzenie: 7 stycznia (według kalendarza juliańskiego). Prawosławne Boże Narodzenie obchodzone jest do 19 stycznia (Sylwester). Nasze ozdoby świąteczne są umieszczane w okolicach pierwszego tygodnia grudnia i są usuwane 14 stycznia.
Świąteczny obiad dla rezydenta i rodziny: Organizujemy obiady świąteczne dla mieszkańców i rodzin zwykle w drugim tygodniu grudnia i zazwyczaj trwają one trzy dni. Różne skrzydła naszej rezydencji mają swój własny dzień. Dwóch członków rodziny jest zaproszonych na tradycyjny (australijski/angielski) lunch z ukochaną osobą w rezydencji. Często zapewniana jest rozrywka, a podczas lunchu losujemy loterię świąteczną.
W okresie świątecznym mamy ukraińskich (a czasem innych kultur) kolędników. Siostry Bazyliki i grupy kościelne śpiewają naszym mieszkańcom kolędy.
Sviata Vecheria: Ukraińska Kolacja Wigilijna w dniu 6 stycznia (według kalendarza juliańskiego) poprzedzona jest w tym dniu ukraińską katolicką Mszą św. uczęszczać. Ta sama tradycyjna kolacja serwowana jest w całej rezydencji i składa się z dwunastu konkretnych potraw, które reprezentują Dwunastu Apostołów.
Chrześcijańskie zajęcia wielkanocne
Prawosławna Wielkanoc: Zwykle dzieje się to od jednego do dwóch tygodni po chrześcijańskiej Wielkanocy.
Błogosławieństwo koszy: Odbywa się w prawosławną Wielką Sobotę, ta Msza jest odprawiana przez ukraińskiego katolickiego (a czasem ukraińskiego prawosławnego) księdza około godziny 15.00. Jest to duże wydarzenie społeczności, w którym biorą udział nasze rodziny (poza ograniczeniami COVID) i przynoszą kosze tradycyjnego jedzenia, które mają być pobłogosławione przez księży. Następnie rodziny dzielą się jedzeniem z rodziną w Kalyna Care.
Tradycje wielkanocne: Pieczemy i cieszymy się jedzeniem Paski, czyli tradycyjnego ukraińskiego chleba wielkanocnego. Tworzymy również Pysanky, tradycyjne pisanki ozdobione ludowymi ornamentami. Tradycyjne pysanky malowane są metodą woskowo-odporną.
Podobnie jak nasze święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc obchodzimy przez okres około dwóch tygodni, zaczynając od Wielkanocy chrześcijańskiej, a kończąc na Wielkanocy prawosławnej.
Inne święta
Malanka: To pradawne święto, łączące tradycje chrześcijańskie i pogańskie, obchodzone jest przez Ukraińców co roku 13 stycznia. Święto to oznaczało początek nowego roku przed zmianą kalendarza z juliańskiego na gregoriański. Tradycyjna Malanka to żywy i głośny festiwal z dziwacznymi kostiumami, piosenkami i aktorstwem.
Dni Niepodległości i Święta Narodowe: Uznajemy również Dni Niepodległości i Dni Narodowe każdego z naszych narodów reprezentowanych w rezydencji. Można je uczcić popołudniową herbatą z tradycyjnymi potrawami i rozrywką, jeśli to możliwe. Dzień Niepodległości Ukrainy jest 24ten Sierpień.
Iwana Kupała: 6 lipca świętujemy Iwanę Kupalę i wykonujemy wieńce z kwiatów, które służą jako dekoracje.
Święta Bożego Narodzenia świętujemy również w lipcu.
Zwierzęta zawsze były mile widziane w Kalyna Care, a rodziny i personel często przyprowadzały swoje futrzane dzieci w odwiedziny. Nasi mieszkańcy bardzo lubią odwiedzać zwierzęta.
Mamy kotkę Mię, która jest bardzo kochana przez mieszkańców. Mieszka na miejscu i podróżuje po rezydencji w swoim specjalnym wózku dla kota, aby odwiedzić wszystkich. Nasi mieszkańcy lubią pchać wózek, gdy są w swoim pieszym pociągu, który jest grupą spacerową, która zabiera mieszkańców wzdłuż trasy na terenie obiektu w celu ćwiczeń.
W ramach programu petoterapii organizujemy również specjalne zajęcia dla zwierząt.
Mamy coroczne pisklęta kurcząt, kiedy jaja są przynoszone do specjalnego inkubatora. Mieszkańcy obserwują, jak kurczęta wykluwają się z jaj i każdego dnia spędzają czas z małymi pisklętami, które są zabierane do każdego skrzydła, aby mieszkańcy mogli cieszyć się pieszczotami.
Lubimy również zajęcia, takie jak małe farmy na miejscu i spotkania ze zwierzętami. W naszych spotkaniach ze zwierzętami mieliśmy zwierzęta od małych królików, cieląt, owiec, kóz, kogutów, po węże, oposy, krokodyle słonowodne i różne rodzime ptaki Australii.
Nasi koordynatorzy ds. stylu życia organizują wycieczki autobusowe naszym dziesięcioosobowym autobusem przystosowanym dla wózków inwalidzkich. Mieszkańcy lubili wycieczki na poranną herbatę do Macedon Ranges, zbieranie owoców w Werribee, chodzenie na plażę Altona i wszystko pomiędzy.
Posiłki i posiłki
Zaspokajamy tradycyjne i kulturowe gusta naszych mieszkańców, aw menu mamy wiele dań kuchni europejskiej.
- Barszcz
- Ryba z frytkami
- Kurczak Kijów
- Wareniki (Pierogi)
- Deruny
- Sałatka Szopska
- Smażone krewetki z sosem aioli
- Kalmary z solą i pieprzem
- Parmigiana z kurczaka
- Podudzia z kurczaka
- Befstroganow
- Słodkie wareniki z wiśniami
- Nalysnyky z jagodami
- Drobiazg
- Pudding ryżowy
- Syrnyky z jagodami
- Plasterek wanilii z jagodami
W każdy piątek podajemy wino do lunchu i podczas happy hour.
Nasz kierownik ds. usług hotelowych tworzy sezonowe menu w oparciu o opinie naszych mieszkańców, którzy mówią nam, co lubią jeść. Zanim wydamy menu, udostępniamy je rodzinom i przedstawicielom naszych mieszkańców. Po otrzymaniu opinii nasz szef kuchni finalizuje posiłki. Posiłki przygotowywane są z najświeższych produktów. Wszystko jest krojone, siekane i przygotowywane w naszej kuchni.
Twoja książka z opowieściami
Kiedy przyjeżdżasz do Kalyna Care, nagrywamy historię Twojego życia dla Ciebie i Twojej rodziny. Pomaga nam to również Cię poznać, łącząc się z Twoim dziedzictwem i tradycjami. W 2011 roku rozpoczęliśmy wydawanie książki „Your Story”, zawierającej historie nowych i obecnych mieszkańców.
Twoja historia i tradycje są istotną częścią stylu życia w Kalyna Care, tworząc społeczność, którą mieszkańcy i ich rodziny poznali i pokochali.
Kliknij poniższe historie, aby przeczytać.
Wybierz się na wirtualną wycieczkę, aby zobaczyć wnętrze Kalyna Care
Zarezerwuj prywatną wycieczkę
Wypełnij poniższy formularz, aby zarezerwować prywatną wycieczkę i przewodnik.